Arroz frito con pollo teriyaki

porciones

4

preparación

10 minutos

preparación

15 minutos.

INGREDIENTES PREPARACIÓN

2 cucharadas de aceite de oliva con sabor a ajo Fody

60ml Salsa Fody Teriyaki Y Marinada

680 g de pollo, en rodajas

2 cucharadas de aceite de sésamo tostado

2 zanahorias medianas, cortadas en cubitos

760 g de arroz integral o blanco cocido

45 g de guisantes (congelados)

3 huevos grandes, batidos

64g cebolletas (parte verde picada)

Sal

pimienta negra

  1. En un wok o sartén grande, caliente el aceite de oliva Fody con sabor a ajo a fuego medio-alto. Agregue el pollo y sazone con sal y pimienta. Ase hasta que el pollo esté casi cocido; sacar del wok.

  2. Vuelva a colocar el wok en la estufa y agregue el aceite de sésamo tostado y caliente hasta que brille. Agregue las cebolletas (solo la parte verde es baja en FODMAP) y las zanahorias y cocine hasta que estén tiernas.

  3. Agregue el arroz y los guisantes y cocine hasta que se caliente.

  4. Añadir los huevos batidos y sofreír hasta que todo esté bien cubierto con el huevo. Cuando los huevos estén medio cocidos, agregue el pollo y la Salsa Teriyaki y Marinada Fody Low FODMAP y continúe cocinando hasta que el pollo esté listo.

  5. Sirva inmediatamente y decore con cebolletas extra.

    Receta creada por Fody.

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