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Preguntas frecuentes sobre FODZYME®

FODZYME® es la primera mezcla de enzimas del mundo capaz de descomponer los FODMAP.

La nueva mezcla de enzimas con patente pendiente de FODZYME descompone las moléculas de FODMAP, fructano, galacto-oligosacáridos y lactosa en azúcares simples más fáciles de digerir cuando se espolvorea o se mezcla con comidas con alto contenido de FODMAP.

1. ¿Con qué alimentos ayuda FODZYME®?

FODZYME® te ayuda a digerir los alimentos que contienen los siguientes FODMAPS: fructanos, galacto-oligosacáridos (GOS) y lactosa.

Ejemplos de alimentos que contienen fructanos y galacto-oligosacáridos (GOS) y lactosa:

ajo cebollas chalotes Trigo
Almendras anacardos pistachos Guisantes
espinacas tiernas alcachofa garbanzos frijoles
brócoli Coliflor lentes repollo
Queso indio Leche helado crema
queso cottage suero de la leche queso de cabra queso crema
Cuarc Queso ricotta halloumi frambuesas
plátanos fechas granada higos
Tomates Roma arándanos toronja tofu sedoso

2. ¿Con qué alimentos no funciona FODZYME®?

FODZYME® actualmente no está diseñado para ayudar en la digestión de alimentos que contienen polioles o altos niveles de fructosa.

Ejemplos de alimentos que contienen polioles (no compatibles con FODZYME):

Manzana cereza ciruela albaricoque
lychee palta champiñones Chucrut
moras nectarina maíz dulce coliflor
durazno Batata apio wasabi

3. ¿Quién debe usar FODZYME®? ¿Funcionará para mí?

FODZYME® no se dirige a enfermedades específicas, sino que las enzimas de FODZYME® descomponen las sustancias desencadenantes (fibras fermentables). Específicamente, las enzimas en FODZYME® descomponen las fibras dietéticas de fructano, galacto-oligosacáridos (GOS) y lactosa. Entonces, si sabe que es sensible a los alimentos que contienen estas sustancias, debe probar FODZYME®.

FODZYME® descompone los fructanos en fructosa y, por lo tanto, no es adecuado para personas extremadamente sensibles a la fructosa o que sufren de intolerancia hereditaria a la fructosa.

4. ¿Cómo se toma FODZYME® ?

Espolvorea una dosis de 1/4 de cucharadita (0,75 g) de polvo sobre los alimentos problemáticos justo antes de comerlos.

Redosificación: Agregue una segunda dosis si todavía está comiendo después de 30 minutos.

no poner en el agua - el polvo funciona mejor cuando se mezcla directamente con las comidas. El agua puede debilitar el efecto de las enzimas.

Masticar y disfrutar - masticar bien para que las enzimas se combinen con los FODMAPs y se activen inmediatamente.

no calentar - evite utilizar el polvo en la cocción ya que las enzimas se desactivan a temperaturas muy altas.

5. ¿Cómo funciona exactamente FODZYME®?

Un enfoque enzimático puede permitir que las personas se beneficien de la dieta sin experimentar molestias digestivas, dolor u otros síntomas. Las enzimas de FODZYME son proteínas altamente especializadas producidas por microorganismos que descomponen sustratos específicos, en este caso moléculas FODMAP. La nueva mezcla de enzimas con patente en trámite de FODZYME® descompone las moléculas de FODMAP como fructanos, galacto-oligosacáridos y lactosa en azúcares simples más fáciles de digerir cuando se espolvorea o se mezcla con comidas con alto contenido de FODMAP.


La eficacia de FODZYME® se probó con SHIME®, un modelo científicamente validado del intestino humano. Los resultados mostraron que el fructano se descompuso rápidamente en fructosa simple, con ~90% de la inulina descomponiéndose en 30 minutos. El estudio también mostró que el 70 % de la fructosa se absorbió durante el tiempo de tránsito del intestino delgado simulado, lo que redujo la hinchazón. Si desea obtener más información sobre la ciencia detrás de FODZYME, lea el informe clínico aquí: FODZYME