Tempeh & Spinat Tikka Masala

Portionen

2

Vorbereitung

5 min.

Zubereitung

10 min.

 

 ZUTATEN

1 Glas Bay's Kitchen Tikka Masala

200g Tempeh

200 g Spinat

20g Sesamsamen

15 g Koriander

2 Esslöffel Sesamöl

1 Limette

 

Zum Servieren:

Basmati oder Pilawreis

ZUBEREITUNG
  1. Tempeh in Stücke schneiden und in Bay's Kitchen Tikka Masala Sauce über Nacht oder für ein paar Stunden marinieren. 
  2. Sesamöl in einer Pfanne auf kleiner Flamme erhitzen, Tempeh-Würfel hinzufügen und 10 Minuten lang braten. Dann den Blattspinat hinzufügen. 
  3. In der Zwischenzeit den Reis kochen.
  4. Das Tempeh vom Herd nehmen und mit gehacktem Koriander und Limette abschmecken.
  5. Mit einer Prise Sesam und Reis servieren.

Rezept erstellt von Bay's Kitchen.