Glaseado de yogur de arándanos y almendras

porciones

6

preparación

10 minutos

preparación

8 horas o toda la noche

Descripción de Fody's Low FODMAP Blueberry Yogurt Almond Crunch Pops


Estas paletas congeladas bajas en FODMAP son fáciles de hacer: todo lo que necesita es un molde, así que consígalas con anticipación. Luego, todo lo que tiene que hacer es combinar arándanos, un poco de jarabe de arce y yogur sin lactosa para hacer los pops cremosos y morados bajos en FODMAP, luego agregue un poco de crujido con las barras de almendras y arándanos Fody.

Los arándanos son bajos en FODMAP en una cantidad de ¼ de taza (40 g). Mezclados con el yogur, hacen un refrigerio o postre colorido, divertido y congelado bajo en FODMAP.

Los moldes para las paletas son de diferentes tamaños. Trate de encontrar los que tengan aproximadamente 1/3 de taza (75 ml) de volumen para cumplir con el tamaño de porción recomendado.

INGREDIENTES

160 gramos de arándanos

60 ml de jarabe de arce

1/2 cucharadita de jugo de limón

1/2 cucharadita de extracto de vainilla

490 g de yogur sin lactosa

2 barras de Fody Blueberry Almendra

PREPARACIÓN

Coloque las bayas, el jarabe de arce, el jugo de limón y la vainilla en una licuadora, haga puré hasta que quede suave y colóquelo en un tazón. Mezcle suavemente el yogur sin lactosa hasta que esté bien combinado.

Desmenuza una de las barras Fody Blueberry Almond y espárcela uniformemente en el fondo de los moldes para paletas. Vierta la mezcla de yogur en los moldes y distribúyalos uniformemente. Desmenuce la segunda barra de Fody y espolvoree sobre las paletas. Utilice palillos o soportes.

Congelar durante la noche. Deje correr un poco de agua tibia alrededor del exterior de los moldes para ayudar a que se suelten las paletas. ¡Sirve para el desayuno! O como tentempié o postre a cualquier hora del día.

Receta creada por Fody