Poulet aux herbes citronnées et pâtes tomates basilic

portions

4

Préparation

10 minutes.

préparation

20 min.

2 poitrines de poulet de taille moyenne, coupées en deux dans le sens de la longueur

1 LE Épices au citron et aux herbes par Fody

2 LE Huile d'olive italienne infusée à l'ail par Fody

1. Cuire les pâtes sans gluten et faibles en FODMAP selon les instructions sur l'emballage, puis égoutter et réserver.

2. Ensuite, 1 cuillère à soupe Huile d'olive italienne infusée à l'ail par Fody Chauffer dans une grande poêle à feu moyen-vif. Pendant que la poêle chauffe, assaisonnez les deux côtés de vos poitrines de poulet avec le Épices au citron et aux herbes par Fody. Une fois la poêle chaude, placez le poulet dans la poêle et faites cuire 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poulet soit complètement cuit. (Vous devrez peut-être le faire en plusieurs fois pour éviter de surcharger la poêle.) Après la friture, transférez le poulet aux herbes citronnées sur un plateau et coupez-le juste avant de servir.

3. Ensuite, faites chauffer 1 cuillère à soupe Huile d'olive italienne infusée à l'ail par Fody dans la même poêle à feu moyen. Ajoutez ensuite les pâtes et les épinards et faites chauffer jusqu'à ce que les pâtes soient chaudes et que les épinards commencent à se flétrir.

4. Pour servir, garnir chaque bol de pâtes faibles en FODMAP avec les tranches de poulet aux herbes citronnées et saupoudrer de parmesan râpé et de basilic frais.