Sauces

Des sauces low FODMAP sans oignon ni ail, toutes au même endroit : sauces tomate et arrabbiata pour les pâtes, salsa et sauce taco pour les plats mexicains, ketchup et sauce barbecue pour les burgers, ainsi que sauces curry et sauces à salade. La plupart viennent de Fody et de Bay's Kitchen et sont certifiées FODMAP Friendly. Vous trouverez des idées de plats dans nos recettes low FODMAP.

À surveiller dans les sauces

La plupart des sauces toutes prêtes contiennent de l’oignon ou de l’ail, souvent en poudre. Vérifiez si la liste des ingrédients contient :

  • Oignons
  • Ail
  • Échalotes
  • Poireau
  • Oignon en poudre
  • Ail en poudre
  • Légumes en poudre
  • Miel
  • Jus de pomme et de poire

Source : Monash University

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Pourquoi ces sauces conviennent

  • Sans oignon ni ail
  • Certification low FODMAP de FODMAP Friendly
  • La certification s’applique à une portion donnée

Recettes avec ces produits

Les 14 recettes