Masala Tikka au tempeh et aux épinards

Portion

2

Préparation

5 min.

Cuisine

10 min.

 

INGRÉDIENTS

1 pot de Bay's Kitchen Tikka Masala

200g de tempeh

200g d'épinards

20g de graines de sésame

15g de coriandre

2 cuillères à soupe d'huile de sésame

1 citron vert

Pour servir, ajouter du riz :

riz basmati ou riz pilaf


PREPARATION
  1. Couper le tempeh en morceaux et le faire mariner dans la sauce
  2. Tikka Masala de Bay's Kitchen pendant une nuit ou quelques heures.
  3. Chauffer l'huile de sésame dans une poêle à feu doux, ajouter les cubes de tempeh et faire cuire pendant 10 minutes.
  4. Ajouter ensuite les feuilles d'épinards.
    Pendant ce temps, faire cuire le riz.
  5. Retirer le tempeh du feu et assaisonner avec de la coriandre hachée et du citron vert.
  6. Servir avec une pincée de sésame et le riz.

Recette créée par Bay's Kitchen.