Tempeh et épinards Tikka Masala

portions

2

Préparation

5 minutes.

préparation

10 minutes.

 

 INGRÉDIENTS

1 Cuisine Tikka Masala de Glas Bay

200 g de tempeh

200 g d'épinard

20g de graines de sésame

15 g de coriandre

2 cuillères à soupe d'huile de sésame

1 citron vert

 

Servir:

Riz basmati ou pilaf

PRÉPARATION
  1. Coupez le tempeh en morceaux et laissez-le mariner dans la sauce Tikka Masala Bay's Kitchen toute la nuit ou pendant quelques heures. 
  2. Faites chauffer l'huile de sésame dans une poêle à feu doux, ajoutez les cubes de tempeh et faites revenir 10 minutes. Ajoutez ensuite les feuilles d'épinards. 
  3. Pendant ce temps, faites cuire le riz.
  4. Retirez le tempeh du feu et assaisonnez avec de la coriandre hachée et du citron vert.
  5. Servir avec une pincée de graines de sésame et de riz.

Recette créée par Bay's Kitchen.

 

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