Tempeh e spinaci Tikka Masala

porzioni

2

preparazione

5 minuti.

preparazione

10 minuti.

 

 INGREDIENTI

1 Cucina Tikka Masala di Glas Bay

Tempeh 200 g

200 g Spinaci

20 g di semi di sesamo

15 g di coriandolo

2 cucchiai di olio di sesamo

1 limetta

 

Per servire:

Riso basmati o pilaf

PREPARAZIONE
  1. Tagliare il tempeh a pezzi e marinare nella salsa tikka masala di Bay's Kitchen durante la notte o per qualche ora. 
  2. Scaldare l'olio di sesamo in una padella a fuoco basso, aggiungere i cubetti di tempeh e friggere per 10 minuti. Quindi aggiungere le foglie di spinaci. 
  3. Nel frattempo cuocere il riso.
  4. Togliere il tempeh dal fuoco e aggiungere il coriandolo tritato e il lime a piacere.
  5. Servire con una spolverata di semi di sesamo e riso.

Ricetta creata da Bay's Kitchen.