Massel

Massel Bouillon aus Australien ist von der Monash University low FODMAP zertifiziert und enthält weder Zwiebeln noch Knoblauch. Du bekommst sie als Pulver (168 g, rund 112 Portionen) oder als Würfel im 3er Pack, jeweils in Gemüse, Huhn und Rind, alle Sorten vegan. Dazu kommt die vegane Bratensauce als Pulver. Die Hühnerbouillon steckt zum Beispiel in unserem spanischen Poulet mit Safranreis.

Darauf achten bei Bouillon

Bouillon und Bratensauce aus dem Supermarkt enthalten oft Zwiebeln oder Knoblauch. Achte auf der Zutatenliste auf diese Zutaten:

  • Zwiebeln
  • Knoblauch
  • Zwiebelpulver
  • Knoblauchpulver
  • Lauch
  • Gemüsepulver
  • Weizenmehl

Quelle: Monash University

Mehr dazu: Welche Bouillon eignet sich?

Darum passt die Bouillon von Massel

  • Ohne Zwiebeln und Knoblauch
  • Von der Monash University als low FODMAP zertifiziert
  • Vegan, auch die Hühner- und die Rindsbouillon