Libros de cocina

Un libro de cocina FODMAP en alemán te ayuda si no quieres adaptar cada receta por tu cuenta. «Die FODMAP-Küche bei Reizdarm», de Carine Buhmann (AT Verlag, 264 páginas), tiene 130 recetas y una lista de alimentos según el sistema del semáforo. El folleto de la dietista suiza Beatrice Schilling para la primera fase te da un listado de alimentos, ideas de menús y consejos para empezar. Encontrarás más platos gratis en nuestras recetas low FODMAP.