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FreeFOD

FreeFOD Sustituto de cebolla (72 g)

FreeFOD Sustituto de cebolla (72 g)

Precio habitual €7,95
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Cantidad

La cebolla contiene muchos fructanos. Por eso, quien sigue una dieta baja en FODMAP por colon irritable casi siempre la deja fuera, y entonces a muchos platos les falta sabor. El sustituto de cebolla de FreeFOD es un polvo con sabor a cebolla para sopas, salsas, currys, carne picada y dips. Según el fabricante, el sabor recuerda más a la cebolla cruda que a la pochada.

  • Certificación low FODMAP (FODMAP Friendly)
  • Según el fabricante, 1 cucharadita sustituye a 1 cebolla mediana
  • Contenido: 72 g, equivale a 20 cebollas
  • Vegano y soluble en agua

Cómo usarlo: Mezcla el polvo con el líquido o directamente con la carne picada, pero, según el fabricante, no con el aceite. Para una boloñesa, primero doras la carne y luego añades el sustituto de cebolla con el tomate. Para dar color y textura, usa la parte verde de las cebolletas; tienes más información en nuestra lista FODMAP.

Fecha de caducidad mínima

Los productos tienen la siguiente fecha de caducidad mínima:

Almacenamiento

Guardar en lugar fresco y seco. Consumir en el plazo de un mes desde su apertura.

Preparación

Sustituya 1 cucharadita de sustituto de cebolla FreeFOD por 1 cebolla mediana en cada receta. Agregue el polvo durante el proceso de cocción y mezcle bien, usando calor si es posible. Agrégalo al agua o alimentos de base sólida y evita agregarlo al aceite, como recomiendan muchas recetas. En esta situación, solo agréguelo más tarde en el proceso de cocción.

Ingredientes

Maltodextrina, sabor natural (cebollas)

Valores nutricionales

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