That Protein

That Protein, à Belfast, fabrique des produits protéinés d’origine végétale : les protéines en poudre Blissful Raw Cacao au cacao cru et Chirpy Chirpy Choca Mocha au café, toutes deux sans édulcorants, ainsi que le Blissful Double Choc Protein Porridge aux flocons d’avoine. Blissful Raw Cacao et le porridge sont certifiés FODMAP Friendly, Choca Mocha est low FODMAP selon le fabricant. La poudre se mélange aux shakes, aux smoothies ou au yaourt, et le porridge se cuit avec une boisson à l’amande ou de l’eau.

À surveiller dans les protéines en poudre

Beaucoup de protéines en poudre contiennent du lactose ou des additifs riches en FODMAP. Vérifiez si la liste des ingrédients contient :

  • Concentré de protéines de lactosérum
  • Lait en poudre
  • Inuline
  • Racine de chicorée
  • Sorbitol
  • Xylitol
  • Mannitol

Source : Monash University

Voir la liste FODMAP

Pourquoi That Protein convient

  • Vegan, donc sans lactosérum ni lactose
  • Blissful Raw Cacao et le Double Choc Porridge sont certifiés par FODMAP Friendly
  • Selon le fabricant, Chirpy Chirpy Choca Mocha est low FODMAP, mais pas certifié