Massel

Le bouillon Massel, originaire d’Australie, est certifié low FODMAP par Monash University et ne contient ni oignon ni ail. Vous le trouvez en poudre (168 g, environ 112 portions) ou en cubes par lot de 3 paquets, en saveurs légumes, poulet et bœuf, toutes vegan. S’y ajoute la sauce brune vegan en poudre. Le bouillon saveur poulet entre par exemple dans notre poulet à l’espagnole et riz au safran.

À surveiller dans les bouillons

Les bouillons et sauces brunes du supermarché contiennent souvent de l’oignon ou de l’ail. Vérifiez si la liste des ingrédients contient :

  • Oignons
  • Ail
  • Oignon en poudre
  • Ail en poudre
  • Poireau
  • Légumes en poudre
  • Farine de blé

Source : Monash University

En savoir plus : quel bouillon choisir ?

Pourquoi le bouillon Massel convient

  • Sans oignon ni ail
  • Certification low FODMAP de la Monash University
  • Vegan, y compris les bouillons saveur poulet et saveur bœuf

Recettes avec ces produits

Les 7 recettes