Tacos au bœuf haché de Fody's

portions

6

Préparation

10 minutes.

préparation

18 minutes.

450g de boeuf haché

24 feuilles de pâte wonton

1 LE Assaisonnement pour tacos Fody's

1 LE Huile d'olive infusée à l'échalote Fody's

1-2 LE Sauce taco Fody's

½ tasse de tomates en dés en conserve

1 tasse de fromage cheddar râpé

Salsa moyenne de Fody, servir

Crème sure sans lactose, pour servir

Coriandre hachée, pour servir

Oignon vert haché (parties vertes seulement), pour servir

1.  Préchauffez le four à 400 degrés et vaporisez un moule à muffins de 12 tasses avec un aérosol de cuisson.
2. Faites chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé et une fois chaude, ajoutez l'huile d'olive infusée à l'échalote Fody's. Ajouter le bœuf haché et l'assaisonnement pour tacos Fody's et cuire jusqu'à ce que le bœuf soit bien cuit. (Environ 3-4 minutes.) Ajoutez ensuite les tomates en conserve égouttées et faites cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que presque tout le liquide soit absorbé. (Environ 5 à 7 minutes.) Incorporer ensuite la sauce taco de Fody.
3. Ensuite, placez une feuille de pâte wonton au centre de chaque tasse dans le moule préparé (appuyez légèrement pour qu'elle épouse la tasse").
4. Ajoutez ensuite 1 cuillère à soupe de fromage râpé dans chaque tasse et placez une autre feuille de pâte wonton sur la couche de fromage. (Encore une fois, appuyez légèrement pour que la feuille de wonton "colle" au fromage.)
5. Remplissez ensuite chaque tasse avec votre mélange de boeuf haché et saupoudrez du reste de fromage.
6. Placer le moule au four et cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les wontons soient croustillants (je recommande de vérifier après 10 minutes pour s'assurer qu'ils ne brûlent pas), 13 à 18 minutes.
7. Une fois cela fait, passez un couteau bien aiguisé le long du bord de chaque tasse et retirez du moule.
8. Servir immédiatement avec la salsa moyenne Fody's et vos accompagnements préférés !