Curry aromatico di pesce Katsu (senza glutine, senza lattosio)

porzioni

2

preparazione

5 minuti.

preparazione

20 min.

1 Voce di Bay Cucina Katsu Curry

300 grammi più bianco pesce dopo scelta

100 grammi re 

6 Cipolle verdi - solo punte verdi, tritate finemente

2 medio pomodori

1 pezzo di zenzero delle dimensioni di un pollice, sbucciato e grattugiato

1 Lime - mezzo succo e mezzo tagliato in quarti per guarnire

1⁄2 IL olio

Per servire: Più piccola Profumo di coriandolo - steli e foglie

1.  Portare una pentola d'acqua a bollire e cuocere il Riso secondo le indicazioni sulla confezione.

2. bordo tagliente le punte di cipollotto e i pomodorini, strofinare il zenzero e hackera quelli foglie e steli di coriandolo, presa voi Tagliare.

3. taglia il Pesce a pezzetti e metterlo da parte.

4. riscaldalo olio in una padella e friggerli Gambi di coriandolo, punte di cipollotto e zenzero per 2-3 minuti un.

5. Il Aggiungere i pomodori nella padella e cuocere per 3-4 minuti fino a quando non iniziano a rompersi e il loro succo è evaporato è.

6. Quella Votazione di Bay Cucina Katsu Curry Salsa mettere in padella. Riempi metà del barattolo con acqua, metti il coperchio e agita il barattolo per sciogliere la salsa rimanente, quindi versa nella padella e agitare.

7. Portare a ebollizione la salsa, quindi aggiungere i pezzi di pesce. Cuocere a fuoco lento per circa 5 minuti o fino a quando il pesce è cotto - togliere un pezzo dalla salsa e tagliarlo a metà per controllare. Evita di mescolare troppo o il pesce cadrà a pezzi.

8. Spremete il succo di mezzo lime, mescolate e togliete la salsa dal fuoco.

9. Il Curry uniformemente dividere nelle ciotole e servire con il riso, il coriandolo tritato e i quarti di lime.