Massel

Il brodo Massel, dall’Australia, è certificato low FODMAP dalla Monash University e non contiene né cipolla né aglio. Lo trovi in polvere (168 g, circa 112 porzioni) o in dadi in confezione da 3, in entrambi i casi nei gusti verdure, pollo e manzo, tutti vegani. In più c’è il sugo per arrosti vegano in polvere. Il brodo gusto pollo si usa per esempio nel nostro pollo alla spagnola con riso allo zafferano.

A cosa fare attenzione nel brodo

Brodi e sughi per arrosti del supermercato contengono spesso cipolla o aglio. Controlla se nella lista degli ingredienti ci sono:

  • Cipolle
  • Aglio
  • Cipolla in polvere
  • Aglio in polvere
  • Porro
  • Verdure in polvere
  • Farina di frumento

Fonte: Monash University

Approfondisci: quale brodo è adatto?

Perché il brodo Massel è adatto

  • Senza cipolla né aglio
  • Certificazione low FODMAP della Monash University
  • Vegano, anche i brodi gusto pollo e gusto manzo

Ricette con questi prodotti

Tutte le 7 ricette