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FreeFOD Zwiebelersatz (72 g)
FreeFOD Zwiebelersatz (72 g)
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- Fragen? info@fodcorner.com
Zwiebeln enthalten viele Fruktane. Wer wegen Reizdarm FODMAP-arm isst, lässt sie deshalb meist weg, und vielen Gerichten fehlt dann die Würze. Der Zwiebelersatz von FreeFOD ist ein Pulver mit Zwiebelgeschmack für Suppen, Saucen, Currys, Hackfleisch und Dips. Laut Hersteller erinnert der Geschmack an rohe Zwiebeln, weniger an geschmorte.
- Zertifiziert low FODMAP (FODMAP Friendly)
- 1 Teelöffel ersetzt laut Hersteller 1 mittelgrosse Zwiebel
- Inhalt: 72 g, entspricht 20 Zwiebeln
- Vegan und wasserlöslich
So verwendest du es: Rühre das Pulver in die Flüssigkeit oder direkt in die Hackfleischmasse, laut Hersteller aber nicht in Öl. Für eine Bolognese brätst du zuerst das Fleisch an und gibst den Zwiebelersatz mit den Tomaten dazu. Für Farbe und Biss passt das Grün von Frühlingszwiebeln, mehr dazu in unserer FODMAP-Liste.
Mindesthaltbarkeitsdatum
Mindesthaltbarkeitsdatum
Die Produkte weisen folgendes Mindesthaltbarkeitsdatum auf:
Lagerung
Lagerung
Zubereitung
Zubereitung
Ersetze in jedem Rezept eine mittelgrosse Zwiebel durch 1 Teelöffel FreeFOD Zwiebelersatz. Gib das Pulver während dem Kochprozess bei und mische es gut, wenn möglich unter Hitze. Füge es zu Wasser oder Speisen auf fester Basis hinzu und vermeide die Zugabe zu Öl, wie in vielen Rezepten angegeben. Füge es in dieser Situation einfach später im Kochprozess hinzu.
Zutaten
Zutaten
Maltodextrin, natürliches Aroma (Zwiebeln)
Nährwerte
Nährwerte
