Saucen

Low FODMAP Saucen ohne Zwiebeln und Knoblauch, alle an einem Ort: Tomatensaucen und Arrabbiata für Pasta, Salsa und Taco Sauce für mexikanische Gerichte, Ketchup und BBQ Sauce für Burger sowie Currysaucen und Salatsaucen. Die meisten stammen von Fody und Bay's Kitchen und sind von FODMAP Friendly zertifiziert. Ideen zum Kochen findest du in unseren low FODMAP Rezepten.

Darauf achten bei Saucen

In den meisten Fertigsaucen stecken Zwiebeln oder Knoblauch, oft als Pulver. Achte auf der Zutatenliste auf diese Zutaten:

  • Zwiebeln
  • Knoblauch
  • Schalotten
  • Lauch
  • Zwiebelpulver
  • Knoblauchpulver
  • Gemüsepulver
  • Honig
  • Apfel- und Birnensaft

Quelle: Monash University

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Darum passen diese Saucen

  • Ohne Zwiebeln und Knoblauch
  • Zertifiziert low FODMAP von FODMAP Friendly
  • Die Zertifizierung gilt jeweils für eine bestimmte Portion