Gewürze

Low FODMAP Gewürze sind Mischungen ohne Zwiebel- und Knoblauchpulver, das in vielen fertigen Gewürzen steckt. Fody hat fünf davon: Taco für Tacos und Chili, Steak für Fleisch und Grillgemüse, Lemon & Herb für Poulet und Fisch, Ranch Style für Dips und Everyday für fast alles. Alle sind von FODMAP Friendly zertifiziert. Das Taco Gewürz steckt zum Beispiel in unserem Kokosreis mit Gemüse und Salsa.

Darauf achten bei Gewürzen

Fertige Gewürzmischungen enthalten oft Zwiebel- oder Knoblauchpulver. Achte auf der Zutatenliste auf diese Zutaten:

  • Zwiebelpulver
  • Knoblauchpulver
  • Knoblauchsalz
  • Röstzwiebeln
  • Gemüsepulver

Quelle: Monash University

Zur FODMAP-Liste

Darum passen diese Gewürze

  • Ohne Zwiebeln und Knoblauch
  • Zertifiziert low FODMAP von FODMAP Friendly
  • Die Zertifizierung gilt jeweils für eine bestimmte Portion

Rezepte mit diesen Produkten

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