Salsas italianas

Salsa de tomate low FODMAP para pasta, pizza y gratinados: Fody elabora las variedades tomate y albahaca, marinara y arrabbiata picante sin cebolla ni ajo, en tarros de 550 g. Las tres están certificadas por FODMAP Friendly. La salsa de tomate y albahaca solo lleva tomate, aceite de oliva, zanahoria, albahaca y sal. Va bien, por ejemplo, con nuestro pollo al limón y hierbas con pasta de tomate y albahaca.

Qué vigilar en las salsas

La mayoría de las salsas preparadas llevan cebolla o ajo, a menudo en polvo. Revisa si la lista de ingredientes incluye:

  • Cebolla
  • Ajo
  • Chalotas
  • Puerro
  • Cebolla en polvo
  • Ajo en polvo
  • Verduras en polvo
  • Miel
  • Zumo de manzana y pera

Fuente: Monash University

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Por qué estas salsas son adecuadas

  • Sin cebolla ni ajo
  • Certificación low FODMAP de FODMAP Friendly
  • La certificación se aplica a una ración concreta