Bay's Kitchen

Bay's Kitchen, del Reino Unido, elabora salsas para cocinar: Katsu, Korma, Tikka Masala, Thai Massaman, Thai Green y Thai Red Curry, Sweet & Sour y Teriyaki, de 260 g cada una. A ellas se suman dos sopas en bolsa de 300 g. Todas son veganas, sin gluten, sin cebolla ni ajo y están certificadas por FODMAP Friendly. Con verduras, pollo o tofu y arroz, un tarro da para dos personas, como en este tikka masala con tempeh.

Qué vigilar en salsas y sopas

La mayoría de las salsas y sopas preparadas llevan cebolla o ajo, a menudo en polvo. Revisa si la lista de ingredientes incluye:

  • Cebolla
  • Ajo
  • Chalotas
  • Puerro
  • Cebolla en polvo
  • Ajo en polvo
  • Miel

Fuente: Monash University

Ver la lista FODMAP

Por qué Bay's Kitchen es adecuado

  • Sin cebolla ni ajo
  • Certificación low FODMAP de FODMAP Friendly
  • En cada producto se indica para qué cantidad vale la certificación