Salsas mexicanas

Salsa mexicana low FODMAP para tacos, nachos, bowls y platos al horno: Fody elabora la Mild Salsa, la Medium Salsa y la Salsa Verde, de 453 g cada una, además de una salsa para tacos. La salsa mexicana normal suele llevar cebolla y ajo; estas no, y todas están certificadas por FODMAP Friendly. Una receta para preparar en casa son las albóndigas en salsa verde al horno.

Qué vigilar en las salsas

La mayoría de las salsas preparadas llevan cebolla o ajo, a menudo en polvo. Revisa si la lista de ingredientes incluye:

  • Cebolla
  • Ajo
  • Chalotas
  • Puerro
  • Cebolla en polvo
  • Ajo en polvo
  • Verduras en polvo
  • Miel
  • Zumo de manzana y pera

Fuente: Monash University

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Por qué estas salsas son adecuadas

  • Sin cebolla ni ajo
  • Certificación low FODMAP de FODMAP Friendly
  • La certificación se aplica a una ración concreta