Salsas

Salsas low FODMAP sin cebolla ni ajo, todas en un mismo sitio: salsas de tomate y arrabbiata para la pasta, salsas mexicanas y salsa para tacos, kétchup y salsa barbacoa para hamburguesas, y también salsas de curry y salsas para ensaladas. La mayoría son de Fody y Bay's Kitchen y están certificadas por FODMAP Friendly. Encontrarás ideas para cocinar en nuestras recetas low FODMAP.

Qué vigilar en las salsas

La mayoría de las salsas preparadas llevan cebolla o ajo, a menudo en polvo. Revisa si la lista de ingredientes incluye:

  • Cebolla
  • Ajo
  • Chalotas
  • Puerro
  • Cebolla en polvo
  • Ajo en polvo
  • Verduras en polvo
  • Miel
  • Zumo de manzana y pera

Fuente: Monash University

Ver la lista FODMAP

Por qué estas salsas son adecuadas

  • Sin cebolla ni ajo
  • Certificación low FODMAP de FODMAP Friendly
  • La certificación se aplica a una ración concreta