Dieta baja en FODMAP: guía para la primera fase (folleto)

Este folleto de la dietista suiza Beatrice Schilling te acompaña en la primera fase de la dieta FODMAP, en la que dejas de comer durante unas semanas los alimentos ricos en FODMAP. Está pensado para quienes comen bajo en FODMAP por colon irritable y buscan un resumen breve.

• Contenido: lista detallada de alimentos, ideas de menús, consejos y trucos, selección de productos adecuados
• Autora: Beatrice Schilling, BSc en Nutrición y Dietética, dietista-nutricionista SVDE con consulta propia en Baden (Argovia)
• Folleto en alemán, para la fase de eliminación de la dieta FODMAP

Cómo usarlo: Llévate la lista de alimentos a la compra y planifica tus primeras semanas con las ideas de menús. En internet, nuestra lista FODMAP con más de 350 alimentos complementa el folleto.