Sauces à salade

Des sauces à salade low FODMAP de Fody : Caesar, Garden Herb aux fines herbes, Maple Dijon au sirop d’érable et à la moutarde, ainsi que Balsamic Vinaigrette, en flacons de 236 ml. Les sauces à salade toutes prêtes contiennent souvent de l’oignon ou de l’ail en poudre, pas celles-ci, et toutes sont certifiées FODMAP Friendly. Elles accompagnent la salade verte et la salade de pommes de terre ou servent de marinade pour le poulet et les légumes. Un exemple : notre salade grecque de pois chiches à la feta.

À surveiller dans les sauces à salade

Beaucoup de sauces à salade contiennent de l’ail, de l’oignon ou du miel, et les sauces crémeuses souvent du yaourt ou du babeurre. Vérifiez si la liste des ingrédients contient :

  • Ail
  • Oignons
  • Échalotes
  • Ail en poudre
  • Miel
  • Yaourt
  • Babeurre

Source : Monash University

Voir la liste FODMAP

Pourquoi ces sauces à salade conviennent

  • Sans oignon ni ail
  • Certification low FODMAP de FODMAP Friendly
  • La certification s’applique à une portion donnée

Recettes avec ces produits