Snacks

Des snacks low FODMAP pour le sac, le bureau ou la randonnée, par exemple les barres Fody : Dark Chocolate Nuts & Sea Salt, Almond Coconut ou Peanut Butter Chocolate Quinoa, chacune en lot de 3 barres de 40 g. Toutes les barres sont certifiées FODMAP Friendly. Si vous mangez plusieurs petits snacks dans la journée, lisez aussi notre article sur le FODMAP stacking.

À surveiller dans les barres et snacks

Beaucoup de barres contiennent des ingrédients riches en FODMAP, souvent comme fibres, pour sucrer ou sous forme de fruits. Vérifiez si la liste des ingrédients contient :

  • Inuline
  • Fibre de racine de chicorée
  • Dattes
  • Fruits secs
  • Miel
  • Noix de cajou
  • Pistaches
  • Sorbitol
  • Maltitol

Source : Monash University

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Pourquoi ces barres conviennent

  • Certification low FODMAP de FODMAP Friendly
  • Selon le fabricant, une barre de 40 g correspond à la portion certifiée
  • Vegan, sans gluten et sans lactose selon le fabricant

Recettes sans oignon ni ail

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