FODCORNER

La sindrome dell’intestino irritabile è un disturbo gastrointestinale cronico comune che causa dolore addominale, gonfiore, diarrea e/o stitichezza. La causa esatta è sconosciuta, ma giocano un ruolo importante lo stress, la dieta e una flora intestinale disturbata. La sindrome dell'intestino irritabile non è pericolosa per la vita, ma può influire in modo significativo sulla qualità della vita.

Per le persone con sindrome dell'intestino irritabile, viene fatta una distinzione tra carboidrati facilmente e scarsamente assorbibili. I carboidrati scarsamente assorbiti sono chiamati FODMAP, che è l’abbreviazione di “Oligo-, Di-, Monosaccaridi e Polioli Fermentabili”. I FODMAP sono difficili da assorbire nell'intestino tenue, il che significa che vengono fermentati dai batteri nell'intestino crasso. Ciò porta alla formazione di gas e alla ritenzione idrica, che possono causare sintomi come gonfiore, dolore addominale e diarrea.

Non esiste una cura per la sindrome dell'intestino irritabile, solo misure per alleviare i sintomi. Questi includono una dieta a basso contenuto di FODMAP, riduzione dello stress, esercizio fisico regolare, sonno sufficiente, probiotici e l'enzima digestivo di FODZYME, che sostituisce l'enzima per l'assorbimento dei FODMAP che manca nelle persone con sindrome dell'intestino irritabile. FODZYME consente il loro assorbimento nell'intestino tenue, come nel caso delle persone senza sindrome dell'intestino irritabile. Ciò impedisce ai FODMAP di fermentare nel colon, riducendo la formazione di gas e la ritenzione idrica e può ridurre notevolmente o addirittura eliminare sintomi come gonfiore, dolore addominale e diarrea.

A volte i farmaci possono anche aiutare ad alleviare i sintomi della sindrome dell’intestino irritabile.

Una dieta low FODMAP (chiamata anche dieta low FODMAP) è una dieta in cui si evitano i carboidrati difficili da assorbire, i cosiddetti FODMAP, al fine di ridurre i sintomi della sindrome dell'intestino irritabile come gonfiore, dolore addominale e diarrea. Funziona in tre fasi:

Fase di eliminazione: Evitare tutti gli alimenti contenenti FODMAP per circa 4-6 settimane, con l'obiettivo di ottenere una significativa riduzione dei sintomi.

Fase di reintroduzione: introduzione graduale e controllata di FODMAP per scoprire quali e quanti sono individualmente tollerati.

Fase di mantenimento: aggiustamento a lungo termine della dieta in base alle tolleranze individuali per controllare i sintomi a lungo termine.

FODCORNER offre un'ampia selezione di alimenti a basso contenuto di FODMAP provenienti da tutto il mondo, testati in laboratorio e certificati per soddisfare i requisiti di una dieta a basso contenuto di FODMAP. Ciò rende più facile per le persone colpite seguire questa dieta per ridurre sintomi come gonfiore, dolore addominale e diarrea. La nostra gamma comprende enzimi digestivi FODZYME, polvere sostitutiva di aglio e cipolla, brodo, spezie, salse e molto altro.