Pollo con erbe aromatiche al limone e pasta al pomodoro e basilico

porzioni

4

preparazione

10 minuti.

preparazione

20 min.

2 petti di pollo di medie dimensioni, dimezzati nel senso della lunghezza

1 IL Spezie al limone e alle erbe di Fodi

2 I Olio d'oliva italiano infuso all'aglio di Fodi

1. Cuocere la pasta senza glutine e a basso contenuto di FODMAP secondo le indicazioni sulla confezione, quindi scolarla e metterla da parte.

2. Successivamente, 1 cucchiaio Olio d'oliva italiano infuso all'aglio di Fodi Riscaldare in una padella capiente a fuoco medio-alto. Mentre la padella si scalda, condisci entrambi i lati dei petti di pollo con il Spezie al limone e alle erbe di Fodi. Una volta che la padella è calda, metti il pollo nella padella e cuoci per 3-4 minuti per lato o fino a quando il pollo è cotto. (Potrebbe essere necessario farlo in lotti per evitare di sovraffollare la padella.) Dopo la tostatura, trasferire il pollo al limone e alle erbe su un vassoio e affettarlo appena prima di servire.

3. Quindi, scalda 1 cucchiaio Olio d'oliva italiano infuso all'aglio di Fodi nella stessa padella a fuoco medio. Quindi aggiungere la pasta e gli spinaci e scaldare fino a quando la pasta è calda e gli spinaci iniziano ad appassire.

4. Per servire, guarnire ogni ciotola di pasta low FODMAP con il pollo alle erbe di limone a fette e cospargere con parmigiano grattugiato e basilico fresco.