FODMAP: Guida alla fase 1

La brochure ha 36 pagine e contiene un elenco di alimenti, idee per menu, suggerimenti e trucchi e prodotti adatti. La brochure è l'ideale per avere una prima panoramica del concetto FODMAP.

Una dieta a basso contenuto di FODMAP è un tipo di dieta utilizzata per trattare vari problemi digestivi. Gli studi dimostrano che la dieta a basso contenuto di FODMAP riduce i sintomi in tre persone su quattro con IBS. 

In questo opuscolo riceverete le prime informazioni per la prima fase e ulteriori indirizzi per un'alimentazione a basso contenuto di FODMAP. Vi auguro il successo!

L'autrice di questo opuscolo è Beatrice Schilling. Beatrice Schilling è un'esperta di FODMAP e ha una vasta esperienza nell'applicazione del concetto FODMAP nella consulenza nutrizionale. Ha il proprio studio a Baden/AG, tiene conferenze e corsi di formazione per operatori sanitari sul tema FODMAP, sindrome dell'intestino irritabile e malattie dell'apparato digerente.