Bosbes & Amandel Yoghurt-Glace

Porties

6

voorbereiding

10 min.

Bereiding

8 uur of 's nachts

 

Beschrijving van Fody's Low FODMAP Bosbessen Yoghurt Amandel Crunch Pops


Deze diepgevroren low FODMAP pops zijn eenvoudig te maken; je hebt alleen een vormpje nodig, dus zorg dat je die van tevoren hebt. Dan hoef je alleen nog maar bosbessen, een beetje ahornsiroop en lactosevrije yoghurt te combineren tot de romige, paarse low FODMAP pops, en daarna een beetje crunch toe te voegen met de Fody Bosbessen Amandelrepen.

Blauwe bessen zijn low FODMAP in een hoeveelheid van ¼ kopje (40 gram). Samen met de yoghurt gepureerd vormen ze een kleurrijke, leuke diepvries low FODMAP snack of dessert.

De mallen voor de ijslollies hebben verschillende maten. Probeer er een te vinden met een volume van ongeveer 1/3 kop (75 ml) om de aanbevolen portiegrootte te bereiken.

 INGREDIËNTEN

160 g bosbessen

60 ml ahornsiroop

1/2 tl citroensap

1/2 TL vanille-extract

490g lactosevrije yoghurt

2 Fody Blauwe Bes Amandel Riegel

 

BEREIDING

Doe de bessen, ahornsiroop, citroensap en vanille in een blenderkaraf, pureer tot een gladde massa en doe het in een mengkom. Meng voorzichtig de lactosevrije yoghurt erdoor tot alles goed gemengd is.

Verkruimel één van de Fody Bosbessen Amandelrepen en verdeel gelijkmatig over de bodem van de popvormpjes. Giet het yoghurtmengsel in de vormpjes en verdeel het gelijkmatig. Verkruimel de tweede Fody-reep en strooi deze over de pops. Plaats stangen of houders.

Een nacht invriezen. Laat wat warm water rond de buitenkant van de vormpjes lopen om de pops los te laten. Serveer als ontbijt! Of als tussendoortje of dessert op ieder moment van de dag.

Recept gemaakt door Fody

Terug naar blog