Tempeh & Spinazie Tikka Masala

Porties

2

voorbereiding

5 min.

Bereiding

10 min.

 

 INGREDIËNTEN

1 Glas Bay's Kitchen Tikka Masala

200g Tempeh

200 g spinazie

20g sesamzaad

15 g Koriander

2 eetlepels sesamolie

1 limoen

 

Om te serveren:

Basmati of pilawrijst

BEREIDING
  1. Snijd de tempeh in stukjes en marineer deze een nacht of een paar uur in Bay's Kitchen Tikka Masalasaus. 
  2. Verhit sesamolie in een pan op laag vuur, voeg de tempehblokjes toe en bak 10 minuten. Voeg vervolgens de spinazieblaadjes toe. 
  3. Kook ondertussen de rijst.
  4. Haal de tempeh van het vuur en breng op smaak met gehakte koriander en limoen.
  5. Serveer met wat sesamzaadjes en rijst.

Recept gemaakt door Bay's Kitchen.

 

Terug naar blog