Italiaanse sauzen

Low FODMAP tomatensaus voor pasta, pizza en ovenschotels: Fody maakt Tomaat & Basilicum, Marinara en de pittige Arrabbiata zonder ui en knoflook, in een pot van 550 g. Alle drie zijn gecertificeerd door FODMAP Friendly. In de saus Tomaat & Basilicum zitten alleen tomaten, olijfolie, wortel, basilicum en zout. Deze saus past bijvoorbeeld bij onze citroen-kruidenkip met tomaat-basilicumpasta.

Waar je op let bij sauzen

In de meeste kant-en-klare sauzen zit ui of knoflook, vaak als poeder. Let op deze ingrediënten op de ingrediëntenlijst:

  • Uien
  • Knoflook
  • Sjalotten
  • Prei
  • Uienpoeder
  • Knoflookpoeder
  • Groentepoeder
  • Honing
  • Appel- en perensap

Bron: Monash University

Naar de FODMAP-lijst

Waarom deze sauzen geschikt zijn

  • Zonder ui en knoflook
  • Gecertificeerd low FODMAP door FODMAP Friendly
  • De certificering geldt voor een bepaalde portie