Fody Olijfolie met Sjalot (250 ml)

De sjalottenolie van Fody is extra vierge olijfolie uit Italië met een fijn, kruidig sjalottenaroma. Voor iedereen die vanwege een prikkelbare darm FODMAP-arm eet, geeft een scheutje ervan de smaak waarvoor anders een gesnipperde sjalot of ui in de pan zou gaan. De olie is low FODMAP doordat fructanen, de FODMAP’s in sjalotten en uien, wel in water oplossen maar niet in olie (Monash University): het aroma gaat over in de olie, de fructanen blijven in de sjalotten. Volgens de fabrikant gaan de stukjes sjalot niet mee in de fles.

• Gecertificeerd als low FODMAP (FODMAP Friendly)
• Zonder ui, knoflook en stukjes sjalot
• Volgens de fabrikant vegan en glutenvrij
• Extra vierge olijfolie, gemaakt in Italië
• Fles van 250 ml

Zo gebruik je het: Fruit er rijst, risotto of groenten in aan, sprenkel hem over groenten uit de oven of vis, of roer hem door een vinaigrette. Receptidee: Kokosrijst met groenten en salsa.