Fody Olijfolie met Knoflook (250 ml)

De knoflookolie van Fody is extra vierge olijfolie uit Italië met een krachtig knoflookaroma. Daarmee vervang je het teentje knoflook als je vanwege een prikkelbare darm FODMAP-arm eet. De olie is low FODMAP doordat fructanen, de FODMAP’s in knoflook, wel in water oplossen maar niet in olie (Monash University): het aroma gaat over in de olie, de fructanen blijven in de knoflook. Volgens de fabrikant trekt verse knoflook in de olie, waarna alle stukjes worden verwijderd en de olie wordt gefilterd.

• Gecertificeerd als low FODMAP (FODMAP Friendly)
• Zonder ui en zonder stukjes knoflook
• Volgens de fabrikant vegan en glutenvrij
• Extra vierge olijfolie, gemaakt in Italië
• Fles van 250 ml

Zo gebruik je het: Net als gewone olijfolie: bak er groenten of spinazie in, sprenkel hem over aardappelen uit de oven of pasta, of roer hem door een dressing. Receptidee: Gevulde paprika’s met gehakt en rijst.